Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa

Farmáři spolu s obchodníky chtějí bojovat proti plýtvání s jídlem a prodávat efektivněji

Zelenina a ovoce i když je menšího vzrůstu než udává norma nebo je pokroucené, či méně zbarvené, ještě nemusí být méně kvalitní a může i přes svoji nedokonalost přinášet užitek i peníze. Jenže realita je přesně opačná, jen z důvodu horšího vzhledu či drobného poškození končí mnohá zelenina i ovoce v odpadovém zboží nebo se pro svůj hendikep rovnou vůbec nesklízí a zaorává na polích. Mělo by se to změnit a už se na tom začíná pracovat.

Farmáři spolu s obchodníky chtějí bojovat proti plýtvání s jídlem a prodávat efektivneji.jpg
Datum článku: 19. 08. 2016

Nevzhledná brambora ještě nemusí být nekvalitní a dá se prodat

Na straně jedné v zemědělství není peněz nazbyt a farmáři starostlivě hledí na rozmary počasí nebo výdaje, které je zasáhnou v souvislosti s elektronickou evidencí. Na straně druhé, zůstává někdy až třetina vypěstované rostlinné výroby nedostatečně využita, protože neodpovídá estetickým požadavkům zákazníka. Nad uvedeným jevem, ale nelze jen lamentovat. Je třeba zkusit aktivně bránit plýtvání. A zákazníka přesvědčovat o tom, že nevzhledné nemusí být ještě nechutné a jít na to třeba prostřednictvím přitažlivější ceny.

Mořit se pěstováním a pak vyhazovat by se nemělo

I výdobytek zemědělské činnosti, který má vadu na kráse, může přinést drobný zisk, jak pěstiteli tak prodejci, shodují se obě uvedené strany a začínají spolupracovat. Nejen samotní pěstitelé, ale i jejich obchodní partneři už zákazníkům zkouší prodávat i ovoce a zeleninu, které by soutěž krásy úplně nevyhrálo. Iniciativa mnohde teprve začíná, třeba v Penny Marketech. Jinde, ale už jisté zkušenosti mají a snaha prý úplně marná není. Jen je potřeba v aktivitě nepolevovat a zákazníka nechat věci přivyknout. Jen tak je možné, omezit plýtvání a nastartovat lepší hospodaření, které časem mohou pozitivně pocítit nejen zemědělci a prodejci, ale i ekonomika jako celek.

 

Sdílet článek:
Facebook >Google+ >Twitter

Podobné články

Prohlášení poplatníka daně za rok 2018 už půjde vyřídit elektronicky

Prohlášení poplatníka daně za rok 2018 už půjde vyřídit elektronicky

Datum článku: 20. 10. 2017

Prohlášení poplatníka daně z příjmů ze závislé činnosti za rok 2017 se bude ještě podávat jen v papírové…

Více informací
Daňový portál Finanční správy bude 4. a 5. listopadu 2017 nedostupný

Daňový portál Finanční správy bude 4. a 5. listopadu 2017 nedostupný

Datum článku: 18. 10. 2017

Finanční správa ČR upozorňuje podnikatele a daňové poplatníky na nedostupnost svého Daňového portálu ve dnech…

Více informací
Do konce října 2017 je nutné se rozhodnout, ohledně dohod o provedení práce a evidence na ÚP

Do konce října 2017 je nutné se rozhodnout, ohledně dohod o provedení práce a evidence na ÚP

Datum článku: 16. 10. 2017

Občané, kteří jsou v současné době v evidenci úřadů práce, si už nesmí přivydělávat formou dohody…

Více informací
Kontrolní hlášení už bude správné, doplnění schválil senát

Kontrolní hlášení už bude správné, doplnění schválil senát

Datum článku: 12. 10. 2017

Kontrolní hlášení k DPH bylo již upraveno, aby nebylo v nesouladu s ústavním pořádkem, jak je shledal nález…

Více informací