Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa

Zákazník bude muset při nákupu potravin zase sáhnout hlouběji do peněženky

Bilance zemědělců nad letošní úrodou není právě nejradostnější. Nad rozmary počasí zapláčí totiž peněženky nás všech. Vyšší ceny už jsou u brambor a další zeleniny.Vzroste i cena masa, protože stouply náklady na zajištění krmení pro zvířata, pro která není dostatek kvalitního přírodního krmiva a musí se zajišťovat složitější technologickou výrobou.

Zákazník bude muset při nákupu potravin zase sáhnout hlouběji do peněženky.jpg
Datum článku: 14. 10. 2015

Ceny půjdou nahoru v desítkách procent

Letní žár si vybral svou daň a my si v důsledku toho budeme muset připlatit třeba za brambory, kterých se letos urodilo podle zemědělců i o polovinu méně než loni a jejich cena je již v současnosti i o pět korun vyšší než tomu bylo před rokem a očekává se že ještě dále poroste. Ceny zeleniny a jablek ještě vzrostou s příchodem zimního období v průměru o 10 až 15 procent. Neúroda se významně podepíše také na ceně zelí či mrkve. Růst cen zeleniny přestane zřejmě kolem nového roku a po něm, kdy už zase, ale tento produkt začne pomalu ztrácet na kvalitě.

Ovoce je však vyzrálejší a co není se doveze jako jindy

Agrární odborníci však tvrdí, že spotřebitelé nemusí podléhat panice. Situace prý není tak kritická jak se zdá. Všechno zlé má i svoji pozitivní stránku. Ovoce je sice velikostně menší, ale jablka, hrušky, švestky i víno jsou dobře vyzrálé a tím i bohatší na vitamíny, přírodní cukry a další tělu prospěšné látky.
Ztráty na ovoci a zelenině zapříčiněné suchem se vykompenzují dovozem, což, ale není nijak zásadní problém. Dovoz uvedených plodin se běžně v naší zemi praktikuje a dovezené ovoce může být někdy i levnější než tuzemské.
Nálady sadařů a zemědělců, ale zdaleka tak optimistické nejsou. Tržby za své produkty budou mít nižší, protože část ovoce v důsledku sucha nedorostla předepsané prodejní velikosti nebo je jinak znehodnocena a tak se nemůže prodávat, ale musí se dále zpracovávat.
Těžkou hlavu mají zemědělci i z toho čím budou krmit dobytek. Není totiž dostatek kvalitního sena a urodilo se i méně kukuřice, která je důležitým a hodnotným krmivem, které zvířatům dodává energii a podporuje jejich růst. Z čehož je nad slunce jasnější, že nad cenou steaků a podobných dobrot spotřebitel jásat také nebude.

Nedá nám chléb a další produkty z obilovin zahynouti?

Tím co nejlépe uneslo žhavost letošního léta a bylo jím nejméně poškozeno jsou základní obiloviny, ovšem kromě již zmíněné kukuřice. Silní, tedy pšenice, ječmen, oves a žito, osvědčily svůj tuhý kořínek a parné léto jim prospělo. Nějaká naděje zde tedy přece jen zůstává.

V mnoha nesnázích vám pomohou na www.vedeni-ucetnictvi.cz

Sdílet článek:
Facebook >Google+ >Twitter

Podobné články

Zvyšování mezd a EET vesnickým prodejnám nesvědčí, ale boj nevzdávají

Zvyšování mezd a EET vesnickým prodejnám nesvědčí, ale boj nevzdávají

Datum článku: 25. 07. 2017

Boj o přežití některých malých vesnických prodejen je vyčerpávající a stále trvá, ale hodně dotčených se…

Více informací
Levnější pohonné hmoty díky příznivé ceně ropy i vývoji kurzu koruny

Levnější pohonné hmoty díky příznivé ceně ropy i vývoji kurzu koruny

Datum článku: 17. 07. 2017

Léto přinese příznivější ceny pohonných hmot, které by se měly nějakou dobu udržet. Letní výlety by nám letos…

Více informací
Máslo nejdražší v historii aneb časy a zvyky se mění

Máslo nejdražší v historii aneb časy a zvyky se mění

Datum článku: 13. 07. 2017

Pro tuzemské pohádkové hrdiny bývalo největší odměnou drahé kamení, zámek a občas nějaká ta princezna. Dnes by…

Více informací
Stres s uzavřenými obchody se letních svátků netýká. Minimální mzda by se neměla krčit při zemi

Stres s uzavřenými obchody se letních svátků netýká. Minimální mzda by se neměla krčit při zemi

Datum článku: 04. 07. 2017

O letních svátcích pátého i šestého července si není třeba lámat hlavu s otevírací dobou obchodů. Užívat si…

Více informací