Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa

Zelenina nelahodící oku to u zákazníků vyhrává jinak

O zajímavém projektu organizace Zachraň jídlo, který se snaží o neplýtvání potravinami a přirozené využití všech produktů z polí a sadů, jsme již psali před několika měsíci. Uvedený počin je povzbuzením hlavně pro práci zemědělců, kteří již nemusí bez užitku zaorávat výsledky své práce jen proto, že vzhledově neodpovídají normám. Jak se těmto produktům bude dařit v obchodech, to před nedávnem jasné nebylo, ale podívejme se dnes.

Zelenina nelahodící oku to u zákazníků vyhrává jinak.jpg
Datum článku: 10. 10. 2016

Za příznivou cenu se vady na kráse ovoci a zelenině často odpouští

Zemědělci přijali bohulibou snahu o lepší hospodaření s úrodou od počátku s jasným vděkem, náklonnost a podporu akci projevovali i mnozí obchodníci, ale jaké budou reakce zákazníků, to se hned zkraje říci nedalo. Zákazník zpravidla bývá tvor náročný a na čem jeho oko spočine s nelibostí, to bývá ztraceno. Jak si tedy v obchodech vedou brambory, okurky a mrkev s neobvyklou velikostí a podivným tvarem, nebo papriky a jablka nestandardně zbarvená. Vypadá to, že ani ovoce a zelenina, které se dílu přírody vymknou z rukou, v oraništi končit nemusí. E-shop Rohlík či prodejny Penny Market mají s prodejem nestandardní zeleniny úspěch. Zákazníci si v těchto prodejnách cestu k výrazně levnější zelenině našli a kupovat ji chtějí, zvláště když je cena nižší i o desítky korun.

Na prodej neesteticky vyhlížející zeleniny si však netroufají všichni

Ne všichni prodejci si ale do uvedeného projektu troufají. Někteří zkusili a počáteční malý zájem je odradil. Jiné řetězce, jako kupříkladu Kaufland i další si do prodeje zeleniny či ovoce s vadou velikosti a barvy netroufnou vůbec, protože se bojí ztráty zákazníka. Vše tedy zřejmě záleží na prodejní strategii i odvaze prodejce jít vstříc novým výzvám. Kdo najde odvahu a zkouší, prospěje jak je vidět, nejen podnikání, ale i dobré věci.

 

Sdílet článek:
Facebook >Google+ >Twitter

Podobné články

Dodržování zákona o EET i dalších zákonů se kontroluje i na poutích a u silnic

Dodržování zákona o EET i dalších zákonů se kontroluje i na poutích a u silnic

Datum článku: 11. 06. 2018

I pouťoví prodejci a prodejci sezónních produktů si musí hlídat dodržování zákonů ani uvedený prodej neuniká…

Více informací
Falešné SMS o dodání zboží opět lákají z lidí citlivé údaje

Falešné SMS o dodání zboží opět lákají z lidí citlivé údaje

Datum článku: 15. 05. 2018

Přísnější a účinnější zabezpečení citlivých údajů, které se v současnosti s přechodem na nařízení GDPR…

Více informací
Billa bude mít další prodejny u pump

Billa bude mít další prodejny u pump

Datum článku: 30. 04. 2018

Jít od čerpacího stojanu rovnou do obchodu na nákup potravin už je možné u několika desítek čerpacích stanic…

Více informací
Příručka o dovozu a vývozu potravin mimo EU může pomoci podnikatelům

Příručka o dovozu a vývozu potravin mimo EU může pomoci podnikatelům

Datum článku: 26. 04. 2018

Jak dovážet či vyvážet potraviny i zemědělské produkty do zemí mimo EU v souladu se všemi aktuálními zákony,…

Více informací