Dopravci i prodejci potravin musí počítat s důkladnějšími kontrolami kvůli aféře se závadným hovězím z Polska
Dopravci a přepravci i prodejci potravin a zejména masa a mastných výrobků na našem území se musí v současnosti připravit na delší a důkladnější kontroly Státní veterinární správy kvůli závadnému polskému hovězímu.
Delší a preciznější kontroly dopravovaných potravin jsou v Libereckém, Královehradeckém, i Moravskoslezkém kraji
Obrnit se trpělivostí a počítat se zvýšenou pozorností kontrolorů musí v těchto dnech všichni dopravci a přepravci masa a mastných produktů. To, že neuniknou kontrole Státní veterinární správy ohledně převáženého masa, mají v těchto dnech téměř jisté všichni dopravci, kteří se se svými náklady pohybují v blízkosti hranic s Polskem. Průniku závadného hovězího masa z polských jatek se naše země neubránila a 300 Kg daného produktu se dostalo i na naše území.
Z uvedeného důvodu byla naše země nucena sáhnout právě k ještě důkladnějším a preciznějším kontrolám. Kontroly provádí Státní veterinární správa ČR za pomoci Policie ČR a probíhají zejména v Libereckém a Královehradeckém kraji i v dalším polském příhraničí.
Jak ze situace vyplývá středem zájmu kontrolorů, je hlavně kvalita převáženého hovězího masa. Odebírají se vzorky, na přítomnost antibiotik i salmonel v produktech.
I prodejci by se měli soustředit na to, aby s prodávaným masem bylo vše v pořádku
Kontroly z důvodu výše uvedeného problému mohou v těchto dnech dopadnout i na prodejce či zpracovatele hovězího. Prodejci by se měli soustředit na správné označení masa. Etiketa musí sdělovat i vše podstatné o původu, chovu a porážce zvířete, ze kterého maso pochází. Jak správně má být označeno prodávané maso, lze zjistit třeba zde.
Podobné články
Povinné testování ve firmách už od třetího a pátého března a pojišťovny na ně přispějí i OSVČ
Snaha co nejvíce bojovat proti šíření epidemie COVID-19 skutečně nabírá na obrátkách. Včera tyto stránky…
Více informací
Formuláře dokládající účel cesty jsou na 21 dnů při cestách mimo okres nutností avšak i v rámci okresu je dobré doklad mít
Z důvodů stále se zhoršující epidemické situace související s onemocněním COVID-19 zavedla vláda ČR od půlnoci…
Více informací
Od července 2021 bude možné pořídit čínské zboží levně jedině ze skladů v EU
Výhodné internetové nákupy z čínských obchodů, u kterých se nemusí platit DPH ani clo stále lákají mnoho…
Více informací
Hodnocení zaměstnanců může probíhat různými způsoby, ale vždy jsou nutné rovné podmínky pro všechny
Hodnocení zaměstnanců je velmi důležitá věc pro zaměstnavatele i zaměstnance. Na straně druhé je nutné si…
Více informací
