Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa
Kompletní účetní servis a služby daňového poradce.
Vedení účetnictví, daňové poradenství ,zpracování mezd, roční uzávěrky a další účetní služby.

Farmáři spolu s obchodníky chtějí bojovat proti plýtvání s jídlem a prodávat efektivněji

Zelenina a ovoce i když je menšího vzrůstu než udává norma nebo je pokroucené, či méně zbarvené, ještě nemusí být méně kvalitní a může i přes svoji nedokonalost přinášet užitek i peníze. Jenže realita je přesně opačná, jen z důvodu horšího vzhledu či drobného poškození končí mnohá zelenina i ovoce v odpadovém zboží nebo se pro svůj hendikep rovnou vůbec nesklízí a zaorává na polích. Mělo by se to změnit a už se na tom začíná pracovat.

Farmáři spolu s obchodníky chtějí bojovat proti plýtvání s jídlem a prodávat efektivneji.jpg
Datum článku: 19. 08. 2016

Nevzhledná brambora ještě nemusí být nekvalitní a dá se prodat

Na straně jedné v zemědělství není peněz nazbyt a farmáři starostlivě hledí na rozmary počasí nebo výdaje, které je zasáhnou v souvislosti s elektronickou evidencí. Na straně druhé, zůstává někdy až třetina vypěstované rostlinné výroby nedostatečně využita, protože neodpovídá estetickým požadavkům zákazníka. Nad uvedeným jevem, ale nelze jen lamentovat. Je třeba zkusit aktivně bránit plýtvání. A zákazníka přesvědčovat o tom, že nevzhledné nemusí být ještě nechutné a jít na to třeba prostřednictvím přitažlivější ceny.

Mořit se pěstováním a pak vyhazovat by se nemělo

I výdobytek zemědělské činnosti, který má vadu na kráse, může přinést drobný zisk, jak pěstiteli tak prodejci, shodují se obě uvedené strany a začínají spolupracovat. Nejen samotní pěstitelé, ale i jejich obchodní partneři už zákazníkům zkouší prodávat i ovoce a zeleninu, které by soutěž krásy úplně nevyhrálo. Iniciativa mnohde teprve začíná, třeba v Penny Marketech. Jinde, ale už jisté zkušenosti mají a snaha prý úplně marná není. Jen je potřeba v aktivitě nepolevovat a zákazníka nechat věci přivyknout. Jen tak je možné, omezit plýtvání a nastartovat lepší hospodaření, které časem mohou pozitivně pocítit nejen zemědělci a prodejci, ale i ekonomika jako celek.

 

Sdílet článek:
Facebook >Google+ >Twitter

Podobné články

Povinnost prodávat stále více české potraviny se má ještě dále zpřesňovat

Povinnost prodávat stále více české potraviny se má ještě dále zpřesňovat

Datum článku: 05. 06. 2020

Zákonná novela zavádějící povinný podíl tuzemských potravin v obchodech vyvolává reakce pochvalné i jednoznačně…

Více informací
Novela zákoníku práce ukotví sdílená pracovní místa, změní výpočet dovolené a přinese větší odškodnění pozůstalým po zemřelém zaměstnanci

Novela zákoníku práce ukotví sdílená pracovní místa, změní výpočet dovolené a přinese větší odškodnění pozůstalým po zemřelém zaměstnanci

Datum článku: 02. 06. 2020

Zákoník práce si také žádá aktualizaci a přizpůsobení svých ustanovení měnícím se potřebám doby. Uvedená…

Více informací
Zdravotní služby na dálku, jsou dobrým pomocníkem, ale nemohou zcela nahradit běžnou lékařskou péči

Zdravotní služby na dálku, jsou dobrým pomocníkem, ale nemohou zcela nahradit běžnou lékařskou péči

Datum článku: 01. 06. 2020

Na první pohled se může poslední dobou zdát, že občan v brzké době bude moci odbourat návštěvy lékařů a vše…

Více informací
Ošetřovné má nový formulář, ale náleží i po otevření školy či školky, když jsou k němu trvající důvody

Ošetřovné má nový formulář, ale náleží i po otevření školy či školky, když jsou k němu trvající důvody

Datum článku: 01. 06. 2020

Mnoho zaměstnaných i OSVČ rodičů malých dětí i těch trochu větších školáků se v těchto dnech stále…

Více informací