Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa
Kompletní účetní servis a služby daňového poradce.
Vedení účetnictví, daňové poradenství ,zpracování mezd, roční uzávěrky a další účetní služby.

Česká svíčková skončí v Rakousku a nám musí stačit karbanátek

Stará pravda, že „nikdo nebývá doma prorokem,“ v Česku platívá až příliš často. O tom, že ti kdož byli u nás perzekvováni a přehlíženi nejednou dosáhli v cizině nejvyšší prestiže, nás učí už ve školních lavicích a přesto zůstáváme nepoučitelní a vlastních hodnot, práce i výrobků si vážíme málo, což je obrovská škoda. A bohužel uvedené platí i pro chov dobytka a následné zpracování a využití masa.

Česká svíčková skončí v Rakousku a nám musí stačit karbanátek.jpg
Datum článku: 17. 02. 2016

Chovat dobytek a produkovat kvalitní maso umíme, ale pochutnají si jinde

Čeští zemědělci-chovatelé dobře vědí, co skot, prasata, drůbež i další dobytek potřebuje, aby posléze jeho maso mělo tu nejvyšší kvalitu a dělají pro to vše, i když to vzhledem ke stále častějším rozmarům přírody, není záležitost vůbec snadná. Nelze se tedy divit a je to více než logické, že z tohoto nelehkého úkolu, chtějí a musí dotyční také vidět a cítit odpovídající finanční výsledek i ohodnocení své snahy. A právě toto je největším kamenem úrazu. Kvalita a dřina doma doceněna není a tak se prodává za hranicemi, kde jsou ochotni dát za naše maso mnohem více než v tuzemsku a potrestán je tím nakonec náš spotřebitel, kterému musí, buď stačit maso dovezené, nebo si řádně připlatí za steak v němž je sice kvalita českých luk, jenže než se nám dostal na pánev procestoval nedobrovolně kus světa.

To lepší se vyveze na maso i ne chov nám zůstane to ostatní

Praxe, která našim zemědělcům přináší zisk a proto se praktikuje, může být i taková, že do Německa, Rakouska, ale také Turecka a dalších blízkých i vzdálenějších zemí se vyveze to nejkvalitnější z býků, prasat a dalších jatečních zvířat a doma zůstane to co zbude a už o to takový zájem není, třeba kvůli množství tuku.

Další trend je i ten, že dobytek vypěstovaný u nás pro mastné účely, se výhodně prodá do cizích často balkánských destinací na chov, kde je o něj stále větší zájem. I když je podle ministra zemědělství ČR takové chování vůči vlastní zemi nesprávné a nezodpovědné, přináší potřebné prostředky. A pokud náš chovatel dostane u nás za kilogram živého býka jen 50 Kč a v cizině dostane za totéž dvojnásobek, ale i více nedivme se, že na rodné hroudě nechá pouze zbytky. Vždyť tento chovatel musí zajistit nejen sebe ale i své hospodářství, bojovat o dotace a mnohdy ještě s nekalými praktikami obchodních řetězců a tak logicky pokud boji nepodlehne, hledá cestu po které se dá jít.

Ministerstvo zemědělství se sice snaží na stav reagovat a chce zemědělcům pomoci nejrůznějšími zvýhodněními jejich aktivit, ale pomoci zatím není dost a domácí maso nekončí v našich kuchyních v takové míře, abychom na to mohli být hrdi.

 

Sdílet článek:
Facebook >Google+ >Twitter

Podobné články

Pro sociální podnikání zde bude už od léta 2019 zvýhodněný úvěr s poradenstvím

Pro sociální podnikání zde bude už od léta 2019 zvýhodněný úvěr s poradenstvím

Datum článku: 15. 04. 2019

Žádné podnikání se neobejde bez finančních prostředků. Sehnat uvedené prostředky není nikdy snadné, a když se…

Více informací
Hypotéka se vstřícnějšími pravidly až na sto procent hodnoty nemovitosti tu bude nově pro mladé do 36 let

Hypotéka se vstřícnějšími pravidly až na sto procent hodnoty nemovitosti tu bude nově pro mladé do 36 let

Datum článku: 09. 04. 2019

Podmínky získání hypotéky poslední dobou stále přitvrzují. Nyní se však na obzoru objevuje novinka, která má dát…

Více informací
Dlužníkům od června 2019 může zůstat výplata až do 25 715 Kč

Dlužníkům od června 2019 může zůstat výplata až do 25 715 Kč

Datum článku: 27. 03. 2019

Jedinci, který se potýká s dluhy a opravdu se snaží situaci řešit a dluh splácet zbyde v současnosti z výplaty…

Více informací
Více peněz lékařům za delší ordinační dobu či přesun na venkov

Více peněz lékařům za delší ordinační dobu či přesun na venkov

Datum článku: 21. 03. 2019

Sehnat v Česku lékaře, ať praktika či odborníka, začíná být stále větším problémem zvláště v menších…

Více informací