Falšování potravin živočišného původu si hlídá veterinární správa
Výrobci potravin živočišného původu by měli zůstat ostražití. I když veterináře hodně zaměstnává africký mor prasat, kontroly veterinární hygieny nepřestaly a pokuty se rozdávají dál.
Pozor je třeba dát na hygienu i správnost dokumentace k potravinám
Za uplynulý rok vybrala veterinární správa na pokutách skoro třicet milionů korun a kontroly porušování zákona budou v letošním roce pokračovat i na úseku výroby potravin živočišného původu.
Počet uvedených kontrol se sice loni objemově snížil, ale prohřešků a pochybení neubylo. Z uvedeného důvodu musí výrobci počítat s tím, že pokud se u nich uvedená kontrola objeví, budou kontroloři velmi pečliví a důkladní.
Ostražitě je nutné hlídat dodržování hygienických postupů a správných postupů při výrobě. Stejně pečlivě je však potřeba střežit správnost administrativy a označování potravin.
Podobné články
Opatření proti daňovým únikům musí podle NKÚ Finanční správa ještě důkladněji promýšlet
Nejvyšší kontrolní úřad vytýká Finanční správě, že opatření proti daňovým únikům pro právnické osoby…
Více informací
Dopravci i prodejci potravin musí počítat s důkladnějšími kontrolami kvůli aféře se závadným hovězím z Polska
Dopravci a přepravci i prodejci potravin a zejména masa a mastných výrobků na našem území se musí v současnosti…
Více informací
Kontroly Finanční a Celní správy ohledně dodržování zákonů se nevyhýbají ani klubům
I v klubech a nejrůznějších zábavních podnicích musí jejich majitelé dodržovat daňové zákony, zákon…
Více informací
Kontrola namarkované ceny je i u zboží v akci stále nutná
Zákazníci, kteří rádi nakupují zboží ve slevách a akcích se neubrání rychlému přepočítávání a bedlivým…
Více informací
