Falšování potravin živočišného původu si hlídá veterinární správa
Výrobci potravin živočišného původu by měli zůstat ostražití. I když veterináře hodně zaměstnává africký mor prasat, kontroly veterinární hygieny nepřestaly a pokuty se rozdávají dál.
Pozor je třeba dát na hygienu i správnost dokumentace k potravinám
Za uplynulý rok vybrala veterinární správa na pokutách skoro třicet milionů korun a kontroly porušování zákona budou v letošním roce pokračovat i na úseku výroby potravin živočišného původu.
Počet uvedených kontrol se sice loni objemově snížil, ale prohřešků a pochybení neubylo. Z uvedeného důvodu musí výrobci počítat s tím, že pokud se u nich uvedená kontrola objeví, budou kontroloři velmi pečliví a důkladní.
Ostražitě je nutné hlídat dodržování hygienických postupů a správných postupů při výrobě. Stejně pečlivě je však potřeba střežit správnost administrativy a označování potravin.
Podobné články
Povinnosti zaměstnavatele při kontrole ze zdravotní pojišťovny
V každé firmě, bez ohledu na velikost či obor působení, se občas objeví moment, kdy se musí vyrovnat s úřední…
Více informací
Při kontrolách převodních cen se více hlídá přeprodávání reklamy a praktiky s nehmotným majetkem
Generální finanční ředitelství České republiky informuje, že pokračuje v pečlivých kontrolách cenových…
Více informací
Nereagování na obsah datové schránky může způsobit zásadní problémy s úřady a institucemi
Jednotlivci i právnické osoby, které nevěnují pozornost obsahu svých datových schránek povinně zřízených státem,…
Více informací
Obrat by si kvůli povinnostem k DPH společnosti s ručením omezeným měli pravidelně kontrolovat
Obrat je pro firmu velmi zásadní veličinou. Jde o ukazatel finanční rovnováhy a prosperity podniku. Tuto veličinu je…
Více informací
