Farmářský prodej už zde své pevné místo má a i budoucnost se jeví pozitivně
Farmářský prodej byl ještě před několika lety nesmělou novinkou, která se prala s tvrdou konkurencí akčních hypermarketových chytáků. Dnes už své viditelné a nezastupitelné místo i zákazníky má a ti rok od roku přibývají.
Jedinečnost a čerstvost produktu s osobitě individuálním přístupem zdolávají překážky
Jak ukazují statistiky farmářský prodej, ať už prostřednictvím trhů či přímo prodejen zaměřených na uvedený sortiment, který znamená čerstvou, tuzemskou a často i regionální či biopotravinu si své místo vybojoval, má své zákazníky i příznivce a další rok od roku přibývají. Obrat z prodeje sice neletí vzhůru raketovou rychlostí, ale přesto viditelně roste a jasně zelená mu bliká i směrem do budoucnosti. Za loňský rok stouply tržby z farmářského i biopotravinového prodeje průměrně o 3 miliardy korun a další nárůst se v příštích letech očekává i podle odborníků na uvedený typ prodeje.
Podnikatelská činnost v prodeji farmářských a bioproduktů má rozhodně budoucnost i když je zde potřeba vytrvalý přístup a osobní nasazení i nutnost vždy být připraven na překážky. Strašák elektronické evidence sice před farmářským prodejem zřejmě zaleze do sluje a zdá se, že ho tam zažene právě zvyšující se počet i zájem zákazníků, ale stejně jako u jiného podnikání i zde je potřeba hlídat si pravidla mít splněny normy a požadavky zákona, počítat s kontrolami potravinářské inspekce a podobně. Kdo, ale vydrží svého ovoce úspěchu se dočká.
Poptávka po kvalitních potravinách jde nahoru potvrzují i zkušení prodejci
Příznivý trend v oblasti prodeje tuzemských, regionálních i biopotravin potvrzují i ti kdož s takovýmto podnikáním mají už delší osobní zkušenost. „Mění se zákazník, jeho požadavky i jeho přístup k vlastnímu zdraví. Nutnost dodržovat nejrůznější zdravotní diety a podobná specifika, farmářskému prodeji přímo přidávají body. Roste stále nejen poptávka po potravinách bez chemických přísad, ale i těch opravdu čerstvých neupravených ani tepelně, nepoškozovaných dlouhou dopravou a podobně a zájem je napříč generacemi,“ říkají prodejci třeba z farmářských trhů na Černém Mostě v Praze a ve stejném duchu se vyjadřují i provozovatelé farmářských i bio potravin například Náš Grunt i dalších. Takže ty hodiny ve stáncích či prodejnách s úsměvem na rtech a dobrým slovem se opravdu někde zúročí a to i v dobrém.
Podobné články
Pro sociální podnikání zde bude už od léta 2019 zvýhodněný úvěr s poradenstvím
Žádné podnikání se neobejde bez finančních prostředků. Sehnat uvedené prostředky není nikdy snadné, a když se…
Více informací
Založení společnosti s ručením omezeným či získání živnostenského listu možná už příští rok přes internet
Před několika dny předložili Piráti Sněmovně návrh na výrazné zjednodušení podnikatelské administrativy. Pokud…
Více informací
Rodinné a venkovské podnikání by se mělo dočkat větší podpory ministerstva průmyslu
Rodinné a venkovské podnikání, které se opírá o pevné kořeny s úctou k tradicím předků a lidské…
Více informací
Jak jednoduše založit obchodní společnost
Chtěli byste mít svoji vlastní firmu a nebýt závislí na svém zaměstnavateli? Není to zas tak těžké, jak se zdá.…
Více informací
