Kapr na Vánoce bude opět stát zřejmě kolem stovky, ale někde i více, koronavirus dopadá i na rybářství
Podzimní výlovy rybníků začaly letos dříve než v minulých letech. Koronavirus a všechny nepříjemnosti s ním související dopadají už od jara i na rybářství přesto největší rybářský gigant v ČR Rybářství Třeboň doporučuje svým velkoodběratelům cenu kaprů prodávaných před vánočními svátky u stánků proti loňsku výrazně neměnit. Kilo kapra by mělo opět stát kolem stovky. Podle regionů a vzdálenosti od zdroje se zřejmě ceny budou lišit.

Vánočního kapra zřejmě půjde nejvýhodněji pořídit na sádkách v jižních Čechách
Zákazníci, kteří se snaží nepodlehnout koronavirové depresi se už soustředí na myšlenku, kam letos vyrazí pro kapra na vánoční stůl, když na výlov to nejde. Dalším důležitým hlediskem, které se letos dostává do popředí v souvislosti s uvedenou vánoční pochoutkou ještě více než jiné roky, je kde bude nejnižší cena.
Rok 2020 je mnohem náročnější a méně příznivý už od jarních měsíců i pro tuzemské rybáře. Jarní vlna pandemie i v tomto odvětví zastavila obchod hlavně z hlediska vývozu. Přes léto sice došlo k nádechu, ale na kompenzaci ztrát to nestačilo ani u největších gigantů a podzim už opět přináší těžkou zkoušku jednu za druhou. Podzimní výlovy se musí konat bez obecenstva a možnosti přímého prodeje ryb na hrázích a mnoho z plánovaných vývozů do okolních zemí zejména Německa, Polska, Francie či Itálie se taktéž neuskuteční. Přesto představitelé rybářských společností slibují, že nebudou nijak zásadně zvedat ceny proti roku minulému.
Kilogram kapra v předvánočním stánkovém prodeji by měl stát opět průměrně 100 Kč. Stejně jako v minulých letech bude platit, že nejlevnější bude ryba přímo u zdroje, což znamená na sádkách jednotlivých rybářství. Nejlevnější by měly být ryby na sádkách jihočeských rybníků. Zde bude zřejmě cena za kilogram kapra nižší než uvedených 100 Kč. Delší vzdálenost od zdroje a s tím spojené náklady na dopravu, pronájem prodejních míst i hygienu se logicky promítnou i do ceny produktu a mohou ji zvednout i o desítky korun.
Podobné články
Cenu stravenek je třeba i v roce 2023 upravit kvůli daňové výhodnosti
Stravenky navzdory všem změnám stále zůstávají vítaným daňově výhodným benefitem poskytovaným zaměstnancům…
Více informacíPodnikání v bytě může způsobit velké problémy nejen podnikateli
Podnikání, ať už ve vlastním nebo pronajatém bytě může přinést i velmi zásadní problémy nejen samotnému…
Více informacíUkončení EET může pokladnám působit problémy
Povinnost elektronicky evidovat tržby bude od 1. 1. 2023 zákonem definitivně zrušena. EET už tedy nebude povinná ani…
Více informacíK prodeji na vánočních trzích je nutné se vybavit nezbytnou dokumentací
Prodej na vánočních trzích se v roce 2022 po dvou těžkých minulých letech rozběhl v přirozeném rytmu bez…
Více informací