Národní program pro gastronomii by měl být nadějí pro koronavirem sužované restaurace a hospody
Gastronomie je jedním z odvětví, které dopady koronaviru pociťuje nejvíce a zřejmě ještě dlouho pociťovat bude. Mnoho zvláště menších restaurací a hospod už potopila jarní vlna epidemických opatření a ty které se přece jen ještě udržely nad hladinou, nyní hrozí smést vlna podzimní. Národní program pro gastronomii s krátkodobými i střednědobými plány řešení má být záchranným kruhem a současně učit plavat v nesnadných časech.

Gastronomie potřebuje pomoc, jinak ztratí živobytí další tisíce podnikatelů i jejich zaměstnanců
Při jarní vlně pandemie klesly tržby v restauracích a hospodách, které dění ustály v průměru o 32 procent. Po letním nadechnutí však koronavirus zaútočil na oslabené ještě ničivější silou a žádá si další a další omezující opatření a už přichází nový ještě větší propad. Většina podnikatelů v daném segmentu již ví, že i kdyby se stal zázrak, zakončí tento rok obrovskou ztrátou, která půjde až do milionů korun. Nejkritičtější je situace v Praze a Karlových varech, ale těžko je gastronomii napříč celou zemí.
Podle Asociace malých a středních podniků a živnostníků uvedený sektor potřebuje akutní a rychlou pomoc vlády podobného typu jaké se dostalo třeba lázním. Pokud by se s pomocí otálelo, přijde nejen krach samotných podniků, ale současně ztratí práci desítky tisíc zaměstnanců. Jen menší a střední podnikatelé v daném odvětví, kteří jsou ohroženi nejvíce, zaměstnávají zhruba 150 000 lidí. Uvedená asociace proto nyní přichází s návrhem řešení, o němž chce jednat s vládou. Tímto řešením má být program nazvaný Národní program pro gastronomii
Národní program pro gastronomii má nejenom hospody a restaurace zachránit, ale pomoci i v cestě dál
Jak je řečeno výše, Národní program pro gastronomii je ucelenou koncepcí pomoci přesahující i za hranice bezprostředního ohrožení. Uvedený program proto obsahuje krátkodobé i střednědobé nástroje pomoci.
Uvedené nástroje spočívají v:
- rychlém zavedení kurzarbeitu a nastavení jeho podmínek pro daný sektor,
- dočasném snížení DPH pro stravovací služby na 5%,
- marketingové kampani na podporu gastronomie ve výši 150 mil korun,
- dotačních podporách z fondu EU pro gastronomii,
- podpoře vzdělávání v gastronomii,
- harmonizaci sazeb DPH ve stravovacích službách,
- správném efektivním nastavení systému kontrol v daném segmentu,
- legalizaci spropitného a také,
- podpoře flexibility práce v gastronomii.
Více informací k dané problematice lze nalézt zde.
Podobné články
Preventivní novinku ochrany podnikatelů před úpadkem schválila vláda
Prevence je vždycky lepší, než léčit již rozběhlé onemocnění a neplatí to jen pro zdraví lidské, ale i pro…
Více informacíZásilku výhradně do vlastních rukou lze dostat k adresátovi dosílkou
Vyzvednutí poštovní zásilky určené výhradně do vlastních rukou adresáta může být právě pro onoho adresáta…
Více informacíFinanční úřady i v roce 2023 vysílají za lidmi pomocníky s přiznáním
Do vybraných obcí, kde není finanční úřad již opět, i v roce 2023 začali vyjíždět pracovníci spádových…
Více informacíCeny obědů ve školách i školkách rostou a je možné požádat o snížení či prominutí plateb
Platby za stravování dětí ve školních i předškolních zařízeních rostou a porostou i nadále. Stále více…
Více informací