Pohostinství není dnes pro podnikání zrovna zlatý důl
Také rok 2018 ukazuje, že některému podnikání se i přes snahu a houževnatost podnikatelů nedaří zrovna nejlépe. Navzdory kladnému vztahu našeho národa k hospodám a restauracím jsou právě nad daným podnikáním stále nemalá mračna problémů.
Nedostatek personálu, zahlcující administrativa a časté kontroly trápí podnikatele v pohostinství nejvíc
Bodrý a spokojený hostinský v kruhu svých štamgastů či vážený pan restauratér blahovolně odpočívající v rodinném kruhu, takové obrázky mají k dnešní realitě v podnikání v pohostinství velmi daleko.
Podle nedávného průzkumu Asociace malých a středních podnikatelů se téměř polovina tuzemských podnikatelů zaměřených na restaurační a pohostinskou činnost potýká s většími i menšími problémy a i v současnosti je více než pět procent podnikatelů v dané oblasti, kteří chtějí s podnikáním v uvedeném oboru skončit.
Nejvíce se s problémy potýkají provozovatelé hospod a restaurací v malých městech a na venkově. Největšími elementy, které hostinské stále palčivě trápí, zůstává i nadále mnoho administrativních povinností a nedostatek kvalifikovaného personálu. Zaměstnanci se nejen těžce hledají, ale hostinští si je stále více musí samostatně pro chod svých provozoven vychovávat, i když třeba mají potvrzení o vzdělání v oboru. Nepříjemností pro podnikatele v daném segmentu je i to, že levný alkohol a někdy i pivo v hypermarketech odvádí nejednoho zákazníka z hospody domů k zakoupeným vlastním zdrojům a aby nebylo starostí málo, chodí si kontrolní orgány stále častěji prověřovat, jestli se v podniku náležitě dodržují paragrafy a pravidla.
Podobné články
Dohoda o výkonu pracovní cesty dává pracovní cestě jednoznačný právní podklad i pravidla a pomáhá předcházet nepříjemnostem
Dohoda o pracovní cestě zaměstnance musí být i podle zákoníku práce prvním krokem k tomu, aby se pracovní cesta…
Více informacíProgram Antivirus typu A se prodlouží a zvýší a vláda schválila i další podporu a odložení daní podnikatelům zasaženým druhou vlnou
Program Antivirus podporující zaměstnavatele, aby v krizi mohli udržet pracovní místa pro zaměstnance a nemuseli…
Více informací
Propustka zaměstnance k lékaři sice ve vymezených situacích náleží ze zákona, ale nemusí být snadné ji získat
Propustka zaměstnance k lékaři dává zaměstnanci právo v případě potřeby navštívit v pracovní době lékaře…
Více informací
Hospodářská komora a její návrhy kompenzací provozovatelům zařízení zasažených restrikcemi druhé vlny koronaviru
Hospodářská komora České republiky se snaží i při současné druhé vlně koronavirové epidemie hledat pomoc pro…
Více informací
