Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa
Kompletní účetní servis a služby daňového poradce.
Vedení účetnictví, daňové poradenství ,zpracování mezd, roční uzávěrky a další účetní služby.

Výlovy rybníků přitahují kontroly veterinářů i obchodní a potravinářské inspekce

Je počátek listopadu a  uvedené období se na mnoha místech neodmyslitelně pojí s výlovy rybníků. Tyto akce přitahují nejen zájem široké veřejnosti ale i kontrolorů Veterinární správy a obchodní i potravinářské inspekce.

Výlovy rybníků přitahují kontroly veterinářů i obchodní a potraviná 2.jpg
Datum článku: 04. 11. 2019

Při výlovech rybníků je nutné hlídat nejen správné zacházení s rybami, ale i pravidla správného prodeje a hygieny

Výlov rybníků to není jen vítaná zábava, která naznačuje, že nejkrásnější vánoční doba se už nezadržitelně blíží. Pro rybáře a majitele i správce rybníků znamená výlov především spoustu práce a starostí, aby vše probíhalo podle přísných pravidel určovaných především veterinárním a obchodními zákony i přísnými hygienickými pravidly. I výlovy rybníků jsou pod bedlivým dohledem kontrolorů Veterinární správy, inspektorů České obchodní inspekce a hygieniků. Nedodržení uvedených pravidel může znamenat desetitisícové pokuty a v extrémních případech i zákaz činnosti.

Kontroly se soustředí především na to, jak se zachází s rybami, způsob lovu, a zda zvířata netrpí poraněními a dlouhým přechováváním v nevhodných podmínkách. Před výlovem musí být nachystány kádě a sítě mokré a hladké, aby se zvířata při manipulaci nedřela. Po výlovu musí být ryby v prostorných nádobách s vodou s dostatkem kyslíku. Další kontroly se věnují tomu, zda jsou správně prodávány případné rybí i další pochoutky. Prodejci musí věnovat pozornost tomu, aby potraviny byly po celou dobu prodeje v odpovídající teplotě a čistém prostředí. Pozor za slunečných dnů, kdy teplota ještě stoupá třeba až k patnácti či více stupňům.

Stejně pečlivě se však musí dbát i na zákonitosti čistě prodejní. Stánky musí být označeny, musí být jasné, kdo prodává, kupujícímu se musí dostat odpovědi na případnou otázku o alergenech a měly by být vydávány účtenky.

Sdílet článek:
Facebook >Google+ >Twitter

Podobné články

Kontroly podnikatelů a firem v souvislosti s čerpáním podpory z programu Antivirus i dalších podpor ohledně Koronaviru už probíhají

Kontroly podnikatelů a firem v souvislosti s čerpáním podpory z programu Antivirus i dalších podpor ohledně Koronaviru už probíhají

Datum článku: 22. 05. 2020

Každá činnost má svůj rub i líc a i v případě vyplácení pomoci a podpor je důležité kontrolovat, zda…

Více informací
Kontroly dodržování cen a prodeje osobních ochranných prostředků mohou pří pochybení přinést milionové pokuty

Kontroly dodržování cen a prodeje osobních ochranných prostředků mohou pří pochybení přinést milionové pokuty

Datum článku: 09. 03. 2020

Kšeftování s osobními ochrannými prostředky na ochranu před Koronavirem by mělo skončit. Finanční správa ČR…

Více informací
Kontrola plnění povinností ohledně zdravotního pojištění může přijít na každého plátce a má svá pravidla a podmínky

Kontrola plnění povinností ohledně zdravotního pojištění může přijít na každého plátce a má svá pravidla a podmínky

Datum článku: 19. 02. 2020

Každé plnění zákonem uložených povinností vůči úřadům podléhá kontrolám jak pravidelným tak ve většině…

Více informací
Snížení DPH na vodné a stočné, které má přijít od května 2020 se bude kontrolovat

Snížení DPH na vodné a stočné, které má přijít od května 2020 se bude kontrolovat

Datum článku: 08. 11. 2019

Od května 2020 se sníží DPH na vodné a stočné což má zákonitě přinést i nižší platbu za vodu pro…

Více informací