Vedení účetnictví Praha, Brno, Bratislava, Wien, Warszawa
Kompletní účetní servis a služby daňového poradce.
Vedení účetnictví, daňové poradenství ,zpracování mezd, roční uzávěrky a další účetní služby.

Výlovy rybníků přitahují kontroly veterinářů i obchodní a potravinářské inspekce

Je počátek listopadu a  uvedené období se na mnoha místech neodmyslitelně pojí s výlovy rybníků. Tyto akce přitahují nejen zájem široké veřejnosti ale i kontrolorů Veterinární správy a obchodní i potravinářské inspekce.

Výlovy rybníků přitahují kontroly veterinářů i obchodní a potraviná 2.jpg
Datum článku: 04. 11. 2019

Při výlovech rybníků je nutné hlídat nejen správné zacházení s rybami, ale i pravidla správného prodeje a hygieny

Výlov rybníků to není jen vítaná zábava, která naznačuje, že nejkrásnější vánoční doba se už nezadržitelně blíží. Pro rybáře a majitele i správce rybníků znamená výlov především spoustu práce a starostí, aby vše probíhalo podle přísných pravidel určovaných především veterinárním a obchodními zákony i přísnými hygienickými pravidly. I výlovy rybníků jsou pod bedlivým dohledem kontrolorů Veterinární správy, inspektorů České obchodní inspekce a hygieniků. Nedodržení uvedených pravidel může znamenat desetitisícové pokuty a v extrémních případech i zákaz činnosti.

Kontroly se soustředí především na to, jak se zachází s rybami, způsob lovu, a zda zvířata netrpí poraněními a dlouhým přechováváním v nevhodných podmínkách. Před výlovem musí být nachystány kádě a sítě mokré a hladké, aby se zvířata při manipulaci nedřela. Po výlovu musí být ryby v prostorných nádobách s vodou s dostatkem kyslíku. Další kontroly se věnují tomu, zda jsou správně prodávány případné rybí i další pochoutky. Prodejci musí věnovat pozornost tomu, aby potraviny byly po celou dobu prodeje v odpovídající teplotě a čistém prostředí. Pozor za slunečných dnů, kdy teplota ještě stoupá třeba až k patnácti či více stupňům.

Stejně pečlivě se však musí dbát i na zákonitosti čistě prodejní. Stánky musí být označeny, musí být jasné, kdo prodává, kupujícímu se musí dostat odpovědi na případnou otázku o alergenech a měly by být vydávány účtenky.

Sdílet článek:
Facebook >Google+ >Twitter

Podobné články

Snížení DPH na vodné a stočné, které má přijít od května 2020 se bude kontrolovat

Snížení DPH na vodné a stočné, které má přijít od května 2020 se bude kontrolovat

Datum článku: 08. 11. 2019

Od května 2020 se sníží DPH na vodné a stočné což má zákonitě přinést i nižší platbu za vodu pro…

Více informací
Finanční správa kontroluje, zda poskytovatelé služeb přes Airbnb řádně odvádějí daně

Finanční správa kontroluje, zda poskytovatelé služeb přes Airbnb řádně odvádějí daně

Datum článku: 21. 08. 2019

Pečlivé plnění daňových povinností je při každém podnikání velmi důležité. Kdo se uvedené záležitosti…

Více informací
Nabíječka mobilního telefonu může být velmi nebezpečné zboží a nákup nelze odbýt

Nabíječka mobilního telefonu může být velmi nebezpečné zboží a nákup nelze odbýt

Datum článku: 22. 07. 2019

Nákupy zejména elektroniky se musí vždy dělat s rozmyslem i ohledně bezpečnosti výrobku. Velmi nebezpečným…

Více informací
Finanční správa rozhodně nezahálí a nad daněmi bdí

Finanční správa rozhodně nezahálí a nad daněmi bdí

Datum článku: 22. 07. 2019

Názory na činnost Finanční správy jsou stále velmi kritické, ale daný orgán nad porušováním a obcházením…

Více informací